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PADEIRO
Panificadora de Itapoá
schedule Publicado hoje
Localização Itapoá, SC
Tempo integral
1 vaga
Com experiência
Área: Produção / Operações / Linha de Montagem
Cargo: Padeiro
Horário de trabalho: 13:00 - 21:30
Descrição:
Vaga: Padeiro Líder / Padeiro Especialista
O que buscamos:
Buscamos um profissional de panificação com sólida experiência e visão moderna de mercado. Se você é rigoroso com a qualidade, domina processos técnicos e busca atuar em um ambiente organizado com foco em padronização, essa vaga é sua. 
Responsabilidades:
  • Executar a produção diária garantindo o cumprimento fiel do receituário e fichas técnicas.
  • Manter a padronização de peso, modelagem, fermentação e forneamento.
  • Dominar técnicas modernas (fermentação natural/longa, controle de temperatura e hidratação).
  • Gerir estoque de insumos do setor e garantir desperdício zero.
  • Zelar pela organização e higiene rigorosa (boas práticas de fabricação). 
Requisitos:
  • Experiência comprovada na função (mínimo de [X] anos).
  • Domínio de maquinário (amassadeira, divisora, modeladora, fornos de lastro e turbo).
  • Diferencial: Cursos de especialização (Senai, Levain ou similares).
  • Perfil atualizado com as tendências de panificação artesanal e funcional.
O que oferecemos:
  • Salário compatível com a experiência ([Valor ou "A combinar"]).
  • Ambiente que valoriza a técnica e a organização.
 

Publicado: 11/05/2026

Expira: 31/07/2026

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